Sveikatai palankios mitybos tikslas – užtikrinti tokią mitybą kuri palaikytų sveikatą t. y. suteiktų energijos ir patenkintų visų reikalingų maistinių medžiagų (angliavandeniai, baltymai, riebalai, vitaminai, mineralinės medžiagos, riebalai, antioksidantai ir t.t.) poreikius ir suformuotų valgymo kultūrą visam gyvenimui.  

Smalininkų  technologijų ir verslo mokykloje specialiojo ugdymo skyriuje sausio 30 d. mokiniai mokėsi kaip sveikai pasigaminti sveikatai palankų maistą iš paprastų ir nesudėtingai pagaminamų produktų. Mokiniai gamino sveikus vieno kąsnio sumuštinius, panaudojant vaisius ir daržoves, bei pačių pagamintą chalvą. Užsiėmimų metu buvo aptarta apie sveikos mitybos principus, vandens gėrimo svarbą ir estetišką patiekalų pateikimą.